149 кг свинины из неизвестного сырья выявили в Волгоградской области

Управление Россельхознадзора по РВАО и РК, проанализировав информационную базу, обнаружило несоблюдение правил оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
 

Нарушения были выявлены на предприятии индивидуального предпринимателя, который ведет свою деятельность на территории Волгоградского региона.
 

Согласно данным системы, оформлены эВСД на 149 кг свинины «бескостной» без указания сырья, из которого она была произведена, сообщает надзорное ведомство.
 

В итоге зафиксировано несоблюдение правил оформления эВСД и требований законодательства, обеспечивающего качество и безопасность продукции животного происхождения. Также нарушена прослеживаемость продукции.
 

Предпринимателю направили уведомление о недопустимости подобных нарушений и предложение по их соблюдению в дальнейшей деятельности. Уполномоченное лицо получило предупреждение в свой адрес, а эВСД на продукцию в результате признали недействительными.
 

Анастасия Пилипчук © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.