Четверг, 13.06.2024
01:56
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красота98 из 100 тысяч волгоградцев заболевает из-за дефицита йода

98 из 100 тысяч волгоградцев заболевает из-за дефицита йода

21 июля 2023

Йод используется организмом для синтеза гормонов щитовидной железы. Его дефицит сказывается на здоровье людей. Особенно сильно недостаток этого микронутриента влияет на детей. он обязательно должен поступать в организм вместе с пищей.

Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, наибольшая заболеваемость, связанная с дефицитом йода, была зарегистрирована в 2022 году среди подростков. Она составила 471,9 на 100 тысяч школьников. Среди детей этот показатель несколько ниже – 107,9 случаев на 100 тысяч детей.

Микронутриентная недостаточность может приводить к снижению иммунитете и замедлять развитие детей. ВОЗ рекомендует потреблять до 150 мкг йода в сутки. Основным источником этого элемента должны быть продукты питания.

Наибольшее количество йода содержится в морепродуктах и водорослях. Содержат его и яйца, молочные продукты, овощи (морковь, свекла, баклажаны, фасоль), злаки (гречка, рис, пшено), зелень, фрукты (слива, айва, фейхоа).

Эффективной профилактикой дефицита микронутриентов может стать добавление в пищу йодированной соли – до 6 грамм в день. Такая соль хранится 6-12 месяцев. Добавлять ее нужно в практически готовое блюдо.

Специалисты так же отмечают, что как дефицит, так и переизбыток йода может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому, прежде чем принимать препараты йода, нужно обязательно проконсультироваться с врачом-эндокринологом и пройти обследование.

Наталия Королёва. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru