Назван продукт, который помогает похудеть и улучшает мышечную силу

Известно, что лосось богат полезными веществами, которые необходимы для сохранения здоровья организма. Диетолог Мари Кобаяши рассказала о необычных свойствах этой популярной рыбы.

В лососе много белка и мало углеводов, поэтому он способствует похудению и набору мышечной массы. Также в нем содержится астаксантин, который защищает организм рыбы от окисления. Эксперты считают, что антиоксидантный эффект у этого вещества в 6 тыс. раз сильнее, чем у витамина С. Этот пигмент полезен при профилактике артериосклероза, диабета и рака.

Кроме этого, астаксантин способствует восстановлению мышц после тренировок и облегчает переработку жира в энергию.

Также, по словам диетолога, лосось содержит докозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоту. Они могут уменьшить вязкость крови, предотвратить образование тромбов и некоторых болезней, в том числе инфаркта миокарда.

Еще эти вещества улучшают кровообращение. Благодаря этому питательные элементы быстрее распределяются в организме и ускоряется вывод отработанных продуктов, что делает кожу красивее и укрепляет иммунитет, сообщает Yahoo News Japan.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.

Олег Пименов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.