С приходом холодов особенно актуальной становится поддержка иммунной системы, которая будет противостоять атакам сезонных вирусов.
И в этом поможет сочетание двух известных продуктов, которые давно завоевали репутацию суперфудов – меда и чеснока.
По мнению экспертов, смесь этих продуктов поднимет общий тонус организма и повысит иммунитет. Такой эффект объясняется тем, что чеснок содержит аллицин, который справляется с профилактикой заболеваний ЖКТ и суставов. Для получения пользы достаточно добавить в блюдо измельченный зубчик сырого чеснока.
Мед врачи советуют употреблять для профилактики пневмонии, кашля, а также при заражении стафилококком. Выбирая мед, стоит ориентироваться на цвет продукта – чем он темнее, тем больше в нем антиоксидантов.
Чтобы приготовить смесь для борьбы с осенними вирусами и простудой, нужно емкость на ¾ заполнить зубчиками чеснока и оставшееся место – медом. Далее емкость нужно неплотно накрыть крышкой и поставить в темное место. Раз в несколько дней смесь требуется перемешивать, чтобы весь чеснок оставался в меду. Народное средство будет готово к употреблению через месяц, сообщает издание «Медицина и наука».
Элиана Чеснокова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.