Оказалось, что перец чили может на 25% сократить риски заболевания раком или болезнями сердца и сосудов.
Ученые из Американской кардиологической ассоциации провели эксперимент, в котором поучаствовали более 570 человек. Как пишет издание Express, если есть чили регулярно, риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 26%, от рака – на 23%.
Такие свойства продукту дает капсаицин. Он обладает противовоспалительным, антиоксидантным и противораковым свойствами. Также он влияет на уровень глюкозы в крови.
Анастасия Пронечкина. Фото: pixabay.com