Четверг, 29.07.2021
19:40
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красотаУченые рассказали об опасности отказа от завтрака

Ученые рассказали об опасности отказа от завтрака

16 июня 2021

Исследователи выяснили, что люди, которые игнорируют завтраки, подвержены нехватке таких важных для организма веществ, как кальций и железо. Результаты своего труда специалисты опубликовали в журнале Proceedings of the Nutrition Society.

Ученые из университета штата Огайо изучили информацию о более 30 тыс. жителей США старше 19 лет. Исследование длилось с 2005 по 2016 год. Участники круглосуточно заполняли отчеты о приеме пищи, так специалисты смогли узнать, кто завтракает, а кто пропускает прием пищи по утрам.

В результате исследования было выявлено, что от завтрака отказываются более 15% человек.

Ученые перевели данные о приемах пищи в примерное количество питательных веществ, которые получил организм. Затем они сравнили полученные результаты с нормативами.
Исследователи выяснили, что те, кто регулярно пропускал завтраки, получали меньше витаминов, чем остальные участники эксперимента.

Наибольшей была разница в количестве фолиевой кислоты, кальция, железа, витаминов С, D и некоторых витаминов группы В.

Мадина Балухто. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru