Пятница, 07.05.2021
22:24
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красотаУченые выяснили, как снизить вред жирной пищи для организма

Ученые выяснили, как снизить вред жирной пищи для организма

14 марта 2021

Злоупотребление продуктами с большим количеством жира со временем отражается на здоровье. Биологи Исследовательского центра Рольфа Люфта при Каролинском институте в Швеции предложили решение проблемы.

Исследователи проводили опыт на грызунах: одни питались только жирной пищей, а другие придерживались здорового рациона питания. Мышам, которые страдают от ожирения, при помощи препаратов снизили уровень белка аполипопротеина C3. После этого у грызунов произошла нормализация веса и улучшение работы печени даже без изменений в питании, пишет Science Advances.

В новом исследовании ученые доказали, что в этом случае жиры не накапливались, а сжигались. 

– Мы смогли продемонстрировать, что снижение уровня апо C-3, несмотря на постоянное потребление жирных продуктов, не только защищает от вредных метаболических нарушений, вызванных жирами, но и обращает их вспять, способствуя общему повышению чувствительности к инсулину, – говорит руководитель исследования Лиза Хунтти-Берггрен.

Таким образом, жирные кислоты окисляются и преобразуются в кетоны, которые потом используются для производства энергии. Механизм может стать главным способом лечения ожирения.

Олеся Разыграева. Фото: pixabay.com

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru