Оказывается, солнечный свет вызывает у представителей сильной половины человечества повышение аппетита.
Принято считать, что зимой человек ест больше, поскольку холод провоцирует аппетит, но на самом деле в солнечные летние дни мужчины употребляют намного больше калорий, чем женщины.
Связано это с тем, что УФ-излучение заставляет кожу выделять больше гормона грелина, который стимулирует аппетит. Об этом рассказала эксперт Кармит Леви из Тель-Авивского университета в Израиле.
Ученые обнаружили эту особенность в ходе эксперимента с участием грызунов, которые подвергались воздействию солнечных лучей. Эти животные съедали существенно больше своих собратьев, которые не находились на солнце.
Затем ученые проверили свое предположение на людях, для этого они проанализировали данные 3 тыс. человек. Участники эксперимента заполняли подробные анкеты о своем питании и образе жизни. Было установлено, что с марта по сентябрь мужчины потребляли примерно на 17% больше калорий в день, чем в остальное время года. При этом рацион женщин не менялся в зависимости от времени года.
Подробности работы ученых опубликованы в журнале Nature Metabolism.
Элиана Чеснокова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.