В чем польза ореха пекан

Родина пекана – Мексика и Австралия, но он также растет в Средней Азии и на Кавказе. Этот орех не особо популярен в нашей стране из-за его цены, но, возможно, зря – плод очень полезен.

В орехе пекан большое количество антиоксидантов. Плод богат витаминами A, B, C, E, а также железом, медью, цинком, марганцем. 

Пищевые волокна пекана восстанавливают пищеварение и микрофлору желудка. Также орех полезен при проблемах нервной системы и нехватке гемаглобина.

В орехе пекан содержится много протеина, а также жирные кислоты, помогающие усваивать белки, что отлично подойдет спортсменам.

Пекан употребляют для укрепления волос и ногтей, а также улучшения зрения. 

Добавим, что плоды надо с осторожностью использовать при склонности к аллергиям, беременности, лактации и сахарном диабете.

Материал носит информационный характер, возможны противопоказания, требуется консультация специалиста перед применением.

Марина Поляничко, Илья Клышников. Фото: pixabay.