Пятница, 07.02.2025
13:37
ГлавнаяГазетаПроисшествия и криминалВ Волгоградской области обнаружили 300 кг подозрительной сметаны

В Волгоградской области обнаружили 300 кг подозрительной сметаны

21 января 2025

Предприниматель допустил грубые нарушения при оформлении производственного сертификата на продукцию.

Специалисты межрегионального Россельхознадзора выяснили, что производитель нарушил требования Закона Российской Федерации № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». В сертификате на 300 кг сметаны не был указан тип сырья, из которого ее изготовили, также отсутствовали сведения о ветеринарной экспертизе.

Таким образом, при производстве была нарушена прослеживаемость продукции. Из-за этого на волгоградские прилавки мог попасть некачественный молочный продукт.

Уполномоченному лицу по данному факту направлено предупреждение. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений требований законодательства. Производственный сертификат на сметану аннулирован.

Фельдман Юлия. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.


Политика конфиденциальности Рекомендательные технологии
За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru