Производитель указал в документах некорректный срок годности.
Представители Межрегионального управления Россельхознадзора выявили нарушения в оформлении электронных сопроводительных документов у ИП, производящего молочную продукцию на территории Волгоградской области.
По данным ведомства, в документации было указано 94 кг сырого коровьего молока в качестве сырья с недостоверным сроком годности. Определить точную дату изготовления не представляется возможным, в связи с чем оказалась нарушена прослеживаемость продукции. Она могла оказаться некачественной и поступить в продажу.
Предпринимателю объявлено предостережение, а в комитет ветеринарии области были направлены материалы для принятия необходимых мер в рамках компетенции. Оформленные эВСД аннулированы.
Юлия Фельдман. Фото: freepik.com