Понедельник, 26.07.2021
01:10
ГлавнаяГазетаОбществоВолгоградцам рассказали, как выбрать качественные сосиски и колбасы

Волгоградцам рассказали, как выбрать качественные сосиски и колбасы

24 июня 2021

Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора подготовили ряд рекомендаций, которые помогут выбрать качественные продукты из переработанного мяса. 

Мясные продукты – важный источник белка и железа. Но они содержат слишком много жира. Тем, кто придерживается здорового питания, ВОЗ рекомендует заметить мясные продукты на рыбу, птицу, постные сорта мяса или бобовые. Однако, по статистике, в среднем россиянин употребляет до 40 кг сосисок, колбас и мясных полуфабрикатов в год.

В первую очередь важно приобретать продукты только у проверенных продавцов. Не стесняйтесь требовать документы, подтверждающие качество товара и информацию о производителе.

Обращайте внимание на маркировку товара. Она обязательно должна быть на русском языке, понятной, легкочитаемой и содержать следующую информацию: наименование; состав; массу; дату изготовления; срок годности; условия хранения; наименование и адрес изготовителя; рекомендации и (или) ограничения по употреблению и приготовлению; показатели пищевой ценности; сведения о содержании генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза (ЕАС).

В точке продаж полуфабрикаты должны храниться в холодильнике. Выбирая продукты, всегда обращайте внимание на их внешний вид.

Недопустимо приобретать изделия с нарушением целостности упаковки, деформированные, со следами повторной заморозки, покрытые льдом или «снежной шубой», имеющие загрязнения оболочки, рыхлым фаршем и крупными пустотами в разрезе.

Сосиски, колбасы и прочие мясные изделия должны иметь традиционный вид, цвет и запах.

 


Элиана Чеснокова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский. 
 

 

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru