Суббота, 13.07.2024
19:17
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красотаВолгоградцам советуют есть кабачки для профилактики проблем с сердцем

Волгоградцам советуют есть кабачки для профилактики проблем с сердцем

15 июня 2022

Полезный сезонный овощ содержит массу витаминов и микроэлементов. 

Кабачок – любимый многими волгоградцами продукт. Неприхотливый в выращивании, простой в приготовлении и недорогой овощ по праву занимает свое место в летнем рационе питания. 

Этот овощ можно приготовить во многих вариациях – потушить, пожарить, съесть сырым. Кроме того, кабачок – низкокалорийный продукт, поэтому при правильном приготовлении он не навредит фигуре, сообщают сотрудники регионального Роспотребнадзора. 

Кабачки богаты жирорастворимым витамином А, бета-каротинами, витаминами Е, К, С, а также витаминами группы В. Семена овоща содержат незаменимую жирную кислоту омега-3. 

Особую пользу организму приносит высокое содержание калия, магния, железа и цинка. Эти микроэлементы способствуют уменьшению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калий, содержащийся в кабачках, помогает выводить из организма лишнюю жидкость и способствует уменьшению отеков, что тоже благоприятно влияет на работу сердца.

Клетчатка и магний снижают уровень холестерина в крови и предупреждают образование атеросклеротических бляшек в сосудах. 

Противопоказаний для употребления кабачков практически нет, однако есть овощ эксперты советуют в сыром или в запеченном виде – так сохранится максимальное количество полезных веществ. 

 

Анастасия Домникова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru