Пятница, 18.04.2025
16:28
ГлавнаяГазетаОбществоВолгоградцы пробуют пасхальные куличи с «дубайским акцентом»

Волгоградцы пробуют пасхальные куличи с «дубайским акцентом»

15 апреля 2025

Экзотическая выпечка с фисташковой пастой и тестом кадаиф появилась в преддверии праздника.

Накануне Пасхи в Волгограде стали пользоваться спросом необычные куличи, приготовленные по восточным мотивам. Местные кондитеры предлагают праздничную выпечку с начинкой, вдохновленной знаменитым дубайским шоколадом, с фисташковой пастой и тестом кадаиф.

Гастрономическая новинка представлена как в заведениях общепита, так и у частных мастеров. В кафе такой кулич обойдется в 5 тысяч рублей – производители объясняют цену эксклюзивным рецептом на основе сливочного теста с цукатами, вяленой клюквой и особой начинкой. На интернет-площадках домашние кондитеры предлагают аналогичные изделия по более доступной цене – около 2 тысяч рублей.

В Русской православной церкви к кулинарному эксперименту отнеслись с пониманием, подчеркнув, что освящение любой пасхальной выпечки в храме придает ей особый духовный смысл. Официальных ограничений на нестандартные варианты куличей не существует, главное – сохранить традицию освящения праздничного угощения.

Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.


Политика конфиденциальности Рекомендательные технологии
За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru