Четверг, 28.01.2021
04:39
ГлавнаяГазетаЖизнь Волгограда и областиВолгоградцы узнали, как приготовить итальянское печенье бискотти

Волгоградцы узнали, как приготовить итальянское печенье бискотти

10 ноября 2020

 

Бискотти является одной из самых известных итальянских сладостей. В этом печенье содержатся миндаль и сухофрукты, поэтому оно еще и весьма полезное. Как приготовить бискотти в домашних условиях, читайте в нашем материале.

Бискотти может храниться в течение двух-трех месяцев, пишет «Волгоградская правда.ру». Именно поэтому итальянцы часто берут его с собой в путешествие или просто на пикник.

Из ингредиентов вам понадобится: 250 граммов муки, три куриных яйца, по 100 граммов сахара, миндаля, кураги и изюма, а также 10 граммов разрыхлителя.

Сначала взбейте яйца с сахаром в пышную светлую массу. Муку следует добавлять постепенно, при этом тщательным образом перемешивая тесто. После этого в полученную массу необходимо добавить измельченные на одинакового размера кусочки изюм, курагу и миндаль.

Из теста нужно скатать два небольших батончика. Потом разложите их на противне и выпекайте в течение получаса при температуре 180 градусов до зарумянивания.

После того как вы вынете батончики из духовки, в течение 10 минут они должны остудиться. Затем нарежьте бискотти под углом на ломтики толщиной в сантиметр. Переложите нарезанное печенье на противень. Будущее лакомство нужно печь еще 10 минут при температуре 180 градусов.

Перед тем как подавать бискотти к столу, расплавьте плитку шоколада до жидкого состояния. Если макать в него печенье, будет очень вкусно. Запивают бискотти обычно кофе, капучино или молоком.

Марина Поляничко.Фото: pixabay.com.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru