Воскресенье, 24.01.2021
12:39
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красотаВолгоградцы узнали, какие продукты надо употреблять в начале зимы

Волгоградцы узнали, какие продукты надо употреблять в начале зимы

2 декабря 2020

В декабре желательно вводить в свой рацион сезонные продукты, которые принесут максимальную пользу.

Как пишет «Волгоградская правда.ру»,  очень полезны ферментированные продукты – моченые яблоки, квашеные капуста, чеснок, яблочный уксус, квас, кефир. Зимой в них больше витаминов, чем выращенных в теплице овощах. В процессе ферментации белки и углеводы расщепляются, а пища лучше усваивается организмом. Бактерии начинают  сами вырабатывать витамины B, D, C, PP, пробиотики. 

Организм в зимние месяцы переключается в режим экономии энергии. Набор веса является здоровой реакцией организма. Не бойтесь этого процесса, но употребляйте жиры и белки из полезных продуктов. Вещества содержатся в семенах, орехах, белом нежирном мясе, оливковом масле, авокадо.

Зимой многим сложно заставить себя пить нужное количество напитков. Добавьте в рацион отвары и настои рябины, брусники, клюквы, облепихи, шиповника. Подслащивайте эти морсы медом.
Широко можно использовать корнеплоды. Это картофель, морковь, свекла, редька, репа. Старайтесь их запекать и варить, а не жарить.

Пища должна быть теплой, используйте при приготовлении специи. 
Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru