Вторник, 01.12.2020
09:30
ГлавнаяГазетаЗдоровье и красотаВолгоградцы узнали, полезна ли для здоровья манная каша

Волгоградцы узнали, полезна ли для здоровья манная каша

23 июля 2020

 

Манная каша – блюдо, знакомое всем с детства, еще начиная с детского сада. Ее пробовал хоть раз в жизни каждый. Насколько полезна эта крупа, пишет «Волгоградская правда.ру».

В Древней Руси манка была доступна только богатым людям. Сейчас крупа дешева, и ее можно есть людям с любым достатком.
Манка делается из пшеничных зерен. У хорошей крупы цвет белый, а крупинки одинаковой формы.
Есть в манке витамины: ниацин, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, а также пантотеновая и фолиевая кислоты,. Присутствуют  железо, калий, цинк, магний, марганец.
В 100 г крупы содержится 300 ккал. Так как в манке почти нет клетчатки, ее используют для питания больных с недугами ЖКТ, язвой желудка, после операций.
Часто используется в питании детей, пожилых, так как она не требует долгого пережевывания.
Тем, кто боится поправиться, лучше готовить крупу на воде, без масла, а сахар заменить фруктами или сухофруктами.
У беременных с токсикозом эта каша снимет приступы тошноты. Однако кормящим мамам лучше ее не использовать сразу после родов.
Старшим детям можно давать манку, если нет противопоказаний. Однако злоупотреблять ею не стоит – чередовать с овсяной, гречневой, рисовой крупами.
Из манки делают косметические маски – смешивают кашу со сливками и наносят на лицо на полчаса.
Манку нельзя есть слишком часто – вызывает анемию и ожирение – детям до 1 года, а также диабетикам и аллергикам.
Как отметила врач-методист Волгоградского областного центра медпрофилактики Юлия Евстигнеева, педиатры предостерегают родителей от частого употребления манной крупы детьми.
– В ней есть фитины, они препятствуют полноценному всасыванию кальция, – говорит Юлия Евстигнеева. – Организм начнет забирать его из костей. Это вызовет серьезные проблемы со здоровьем у ребенка.
У детей костная ткань только формируется. Поэтому до , полутора лет ребенку часто есть манку нельзя.
Добавим, материал носит информационный характер, нужна консультация специалиста.

Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru