Ученые из Израиля и США в ходе длительного эксперимента обнаружили явные преимущества усовершенствованной диетической системы перед обычным правильным питанием.
Для исследования сравнению подвергли три полезных режима питания для людей с диагнозом «ожирение» и повышенным уровнем холестерина. Почти 300 участников разделили на 3 группы: в первом случае респонденты соблюдали общие принципы здорового питания, во втором – придерживались классической средиземноморской диеты, а третья группа питалась по правилам зеленой средиземноморской диеты с включением в рацион листового овоща манкай и зеленого чая.
Ученые обнаружили, что зеленая диета способна значительно повышать уровень грелина натощак, а это соединение в свою очередь приводит к снижению объема висцерального жира и улучшает чувствительность к инсулину. При таком питании существенно сокращаются риски развития диабета и других метаболических заболеваний, пишет EurekAlert.
Кроме того, этот способ питания также прекрасно помогает похудеть, но классическая диета не уступает своей сопернице в этом.
Дополнительно ученым удалось установить, что полностью растительный, веганский рацион демонстрирует значительные улучшения в состоянии здоровья у людей с проблемным весом. Такая диета помогает избавиться от скачков давления, лишнего холестерина и килограммов.
Элиана Чеснокова. Фото: pixabay.ru.