По информации Волгоградстата, в регионе зафиксирован рост оборота в сфере общественного питания на 13% за 11 месяцев 2024 года.
Сравнительно с аналогичным периодом 2023 года по всей России этот показатель увеличился на 8,8%.
Существенную часть оборота, 67,2%, обеспечил малый бизнес, который внес 19,9 млрд рублей. Крупные и средние предприятия предоставили оставшиеся 32,8%, что составляет 9,7 млрд рублей в денежном выражении.
В рамках Южного федерального округа сфера общественного питания генерирует 9% от общего российского оборота, что эквивалентно 279,9 млрд рублей. Доля Волгоградской области в этом объеме составляет 10,6%.
Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.