Диетологи рассказали о пользе употребления сои

Соя богата питательными веществами, содержит белок, клетчатку, кальций и витамины группы В.

Соевый белок снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и способствует похудению. 

Исследования показали, что добавление в рацион сои может снизить кровяное давление и хроническое воспаление. Также употребление большего количества соевых продуктов может помочь защитить от переломов и снизить уровень холестерина в крови. 

Полезные вещества, содержащиеся в сое, улучшают минеральную плотность костей и предотвращают потерю костной массы, снижая риск развития остеопороза, сообщают эксперты портала EatThisNotThat.

Никита Горбачев. Фото: freepik.com