Бывает так, что выпечка чрезмерно быстро готовится в духовке и рискует подгореть. Как этого избежать?
Просто накройте пирог фольгой, чтобы жар распределялся равномерно. Это спасет его от возможного пригорания. Однако и уже сгоревшее лакомство можно исправить. Для этого соскоблите теркой или ножом дефективную часть и закройте ее глазурью.
Иван Козлов, Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com