Нежность невероятная: рецепт диетических ленивых вареников

pixabay.com

Приверженцы правильного питания всегда находятся в поиске вкусных и полезных рецептов для своего рациона.

Для двух порций легкого белкового завтрака или перекуса нам понадобятся:

– пачка творога 0% или 5% жирности;

– куриное яйцо;

– 5 столовых ложек мелкого геркулеса;

– сахар или подсластитель по вкусу;

Приготовление:

Творог нужно смешать с яйцом, добавить овсянку (она является полезной заменой муки), вмешать в массу сахар. Затем лепим небольшие шарики и бросаем в кипящую воду на 2 минуты. Подавать это лакомство лучше с нежирной сметаной или конфитюром.

Примерная калорийность ленивых вареников на одну порцию – 250 калорий, поэтому такое блюдо вполне может служить поздним ужином.

Служба информации ИД «Волгоградская правда»