Сотрудники университета Индианы провели научную работу и выяснили, что цитрусовые повышают риск возникновения онкологических заболеваний.
Ученые пришли к выводу, что включение в свой рацион цитрусовых, а особенно апельсинов и апельсинового сока может стать причиной образования меланомы. Об этом пишет журнал Express.
В случае если употребить за день более двух порций цитрусовых, то риск заболеть раком кожи повышается на 63%. При этом более подвержены этому люди со светлой кожей.
Возможной причиной такого негативного влияния апельсинов на организм, по мнению ученых, является псорален, который содержится в цитрусовых. К тому же это вещество обладает фотосенсибилизирующими (повышение чувствительности кожи) и фотокарциногенными свойствами.
Карина Хлебушкина. Фото: pixabay.com