Суббота, 18.11.2017
20:43
ГлавнаяГазетаОбществоРоспотребнадзор проверил качество продуктов в волгоградских школах

Роспотребнадзор проверил качество продуктов в волгоградских школах

14 ноября 2017

Было составлено 477 протоколов о нарушениях в организации питания школьников.

Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области. Под контролем надзорного органа находится 761 дошкольное общеобразовательное учреждение и 679 общеобразовательных школ.

По официальной информации, в дошкольных образовательных организациях региона горячее питание получает 100% детей. Среди школьников этот показатель на протяжении трех лет составляет 75,0%, что ниже общероссийского показателя (90%).

За последние 9 месяцев 2017 года специалисты управления провели ряд проверок на качество питания. Было проинспектировано 136 дошкольных учреждений и 169 общеобразовательных учреждений, из них 89% с применением лабораторно-инструментальных методов контроля. 

Для исследований эксперты взяли 782 пробы пищевой продукции (свежие овощи, сливочное масло, сыр, молочная продукция) и 1156 проб готовых блюд из столовых учреждений. Из них не соответствуют гигиеническим требованиям – 2,6% проб.

Среди нарушений чаще всего отмечалось отсутствие полной информации в документах, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов. Кроме того, выявлены отклонения от физиологических норм натуральных продуктов в рационе питания и нарушения санитарно-технического состояния и дезинфекционного режима в помещениях пищеблока. Вместе с тем работники столовых не соблюдали условия мытья посуды, несвоевременно заполняли журналы здоровья, нарушали правила личной гигиены.

За 9 месяцев составлено 477 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 1511,1 тысячи рублей.

− Роспотребнадзор продолжит контролировать качество продуктов в школах области, – добавили в ведомстве.

Светлана Балденкова

Фото: ИД "Волгоградская правда"

 

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
 
 
ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ

 

 

Главные новости

Авторитетное британское издание The Guardian включило 17-летнего уроженца Камышина Кирилла Колесниченко в число 60 лучших футболистов планеты 2000 года рождения.

20-летний житель Урюпинска прямо в центре «столицы российской глубинки» жестоко избил своего 21-летнего земляка, после чего парень скончался у себя дома.

Подозрительный мужчина несколько месяцев околачивался вокруг школ и детских садов на улице Штеменко в Краснооктябрьском районе Волгограда. На вид около 60 лет, опрятный, ходит в спортивном костюме, часто передвигается на велосипеде.

Вся страна следила за историей с исчезновением 29-летней Дарьи Л. и 28-летней Ольги Ш. К сожалению, все это время девушки были мертвы, а подозреваемый – 31-летний Александр Масленников находился в Московской области у своей приятельницы.

 

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru