Три напитка, которые согреют волгоградцев холодной весной

Погода, несмотря на третью декаду апреля, не радует жителей региона теплом. Какие напитки придутся по вкусу всей семье, читайте в нашем материале.

Безалкогольный глинтвейн с грейпфрутом

Чтобы приготовить две порции, берем 300 г любых замороженных ягод, 50 г тростникового сахара, пару долек грейпфрута, кусочек яблока, корицу, бадьян и гвоздику. Превращаем ягоды в пюре, добавляем 100 мл воды и доводим до кипения. После охлаждения процеживаем и разводим водой в пропорции 1:1. Добавляем специи и сахар, после чего снова доводим до кипения и держим на огне 10 секунд. В чашку положить дольку грейпфрута, кусочек яблока, мед по вкусу, пишет «Волгоградская правда.ру».

Какао с перцем

Насыщенный напиток с пикантной ноткой не только поможет согреться, но и создаст уют в доме. При этом важно взять какао хорошего качества.

На одну порцию нужно 40 г сливок 10%, 15 г какао, половинку перчика халапеньо или чили, ванильный сахар. В сливки добавляем какао, ставим на слабый огонь и постоянно помешиваем до загустения. Затем добавляем перец и сахар, вливаем горячее молоко, размешиваем и подаем к столу.

Имбирный чай

Классика согревающих напитков поможет, ко всему прочему, защититься от простуды.

Чтобы приготовить одну чашку чая, берем 15 г имбиря, пару  слайсов лимона и один слайс апельсина, специи по вкусу и листики мяты.

Корень следует очистить и размять в ступке. В емкость налить 300 мл воды, добавить все компоненты и на медленном огне довести до кипения. Снять с плиты и дать настояться. Перед подачей можно добавить мед по вкусу и щепотку молотой корицы.

Ольга Чхетиани. Фото: pixabay.com.