Зафиксировали случай, когда для производства рыбной продукции использовалось иное сырье, чем было заявлено в документации, согласно данным ФГИС «Меркурий».
На одной из производственных площадок было оформлено свидетельство на 50 кг солено-сушеной тарани, но на самом деле продукт был изготовлен из минтая. Это нарушение исключает возможность отслеживания происхождения товара.
В электронно-ветеринарные сопроводительные документы были внесены недостоверные данные о произведенной продукции, что противоречит требованиям Приказа Министерства сельского хозяйства РФ № 862.
Предприниматель получил предупреждение о недопустимости подобных нарушений и был проинформирован о необходимости соблюдать законодательные нормы. Сертификат на данную партию продукции был отменен.
Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.