Вторник, 19.06.2018
01:37
ГлавнаяГазетаОбществоВолгоградцам рассказали, какие продукты нельзя замораживать

Волгоградцам рассказали, какие продукты нельзя замораживать

12 июня 2018

Некоторую провизию лучше не помещать в холодильник, иначе она теряет вкусовые свойства.

Издание «Вечерний Волгоград.ру» со ссылкой на повара-универсала Ирму Леонову сообщает, что лучше не замораживать продукты с большой концентрацией воды, например, огурцы, помидоры, арбузы, редис, яблоки.

- Дело в том, что после разморозки такие продукты потеряют свой вкус, структуру и внешний вид, − объясняет повар-универсал. – Это касается, например, и вареных яиц, которые после заморозки становятся невкусными.

Кроме того, специалист отмечает, что яйца лучше вовсе не замораживать ни в каком виде, так как у них может лопнуть скорлупа, из-за чего повышается риск попадания в желток опасных бактерий. Также не стоит класть в  морозилку молоко, майонез, йогурт и сметану. А вот мясо и рыбу замораживать можно, однако стоит воздержаться от повторной заморозки.

- Из-за смены температур там могут размножаться бактерии, - отмечает Леонова.

Максим Воронков, Маргарита Бабанова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
 
 
ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ

 

 

Главные новости

Еще задолго до первого матча, который принял город-герой 18 июня в рамках ЧМ, в областную столицу начали съезжаться гости со всех концов земли, например, из Англии, Туниса, Австралии, Японии, Кореи, Германии… Удивительную атмосферу Волгограда отмечают и сами иностранцы, и западные СМИ…

Сегодня, 18 июня, на Центральной набережной любители футбола посмотрели матч между сборными Швеции и Южной Кореи. В толпе болельщиков оказались гости из Саратова, Ставрополя, Астрахани и даже с Дальнего Востока.

После игры сборных Швеции и Кореи болельщики на нижней террасе Центральной набережной не скучают. В ожидании трансляции следующего матча фанаты поют песни и танцуют под русские народные.

Галина Деркач сегодня успешный предприниматель, счастливая жена и мама. Сложно поверить, что жизнь девушки некогда совсем была не похожа на сказку. По словам Галины, все изменилось, когда она поверила в силу позитивного мышления...

 

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru