Среда, 12.12.2018
04:57
ГлавнаяГазетаОбществоВолгоградцам рассказали, какие продукты нельзя замораживать

Волгоградцам рассказали, какие продукты нельзя замораживать

12 июня 2018

Некоторую провизию лучше не помещать в холодильник, иначе она теряет вкусовые свойства.

Издание «Вечерний Волгоград.ру» со ссылкой на повара-универсала Ирму Леонову сообщает, что лучше не замораживать продукты с большой концентрацией воды, например, огурцы, помидоры, арбузы, редис, яблоки.

- Дело в том, что после разморозки такие продукты потеряют свой вкус, структуру и внешний вид, − объясняет повар-универсал. – Это касается, например, и вареных яиц, которые после заморозки становятся невкусными.

Кроме того, специалист отмечает, что яйца лучше вовсе не замораживать ни в каком виде, так как у них может лопнуть скорлупа, из-за чего повышается риск попадания в желток опасных бактерий. Также не стоит класть в  морозилку молоко, майонез, йогурт и сметану. А вот мясо и рыбу замораживать можно, однако стоит воздержаться от повторной заморозки.

- Из-за смены температур там могут размножаться бактерии, - отмечает Леонова.

Максим Воронков, Маргарита Бабанова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
 
 
ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ

 

 

Главные новости

В № 16 от 25 апреля 2018 года «Родной город» рассказывал о пятерых волгоградцах, которые оказались на скамье подсудимых по подозрению в создании ОПГ, разбое, незаконном завладении транспортом… Недавно в резонансном деле обнаружился новый поворот – на телах подозреваемых появились синяки и ссадины. В инциденте разбирался «Родной город».

Как пояснила сама женщина, она расправилась с 38‑летним мужчиной, устав от постоянных сцен ревности.

29‑летний Николай Романов (имена, фамилии, возраст и другие личные данные героев публикации изменены. – Прим. ред.), со слов родственников, появился в семье при трагичных обстоятельствах и так же ушел навсегда…

В Волгоградской области две 70‑летние женщины в одночасье лишились детей. Правда, дочь одной из них ушла навсегда, а сын другой ожидает суда…

 

Материалы под рубриками «Актуально», «Люди дела», «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.
Рейтинг@Mail.ru