Какие грибы являются незаменимым источником минералов и витаминов, рассказали эксперты.
Медики считают, что грузди содержат антибиотикоподобные вещества, которые способны подавлять распространение возбудителя туберкулеза – палочек Коха, и, кроме этого, помогут укрепить легкие и бронхи.
По словам экспертов, не только грузди благотворно действуют на человеческий организм. Лисички, к примеру, способны стимулировать работу органов иммунной системы, так как в них чрезвычайно высока концентрация витаминов В1, В2, А, а также цинка и селена.
Ирина Тимофеева. Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив