Этот салат – лучшая закуска к крепкому алкоголю, а готовится проще некуда

В преддверии Нового Года, когда все выбирают, что же поставить на стол, очень важно не забыть приготовить, кроме обычной еды, еще и закусочную. Ту, под которую выпивка будет потребляться легче.

И лучшая из таких закусок «водочный» салатик. Готовится он крайне просто.

Мясо (курицу или говядину) бросаем в кипяток и варим до готовности, в это время режем в миску малосольные огурчики, лучок и грибы. Когда мясо готово, также мелко его шинкуем и добавляем к остальным ингредиентам.

Заправляется салатик парой чайных ложечек горчицы чуть разведенной в масле.

Такое блюдо не только станет лучшей закуской, но и просто вкусным дополнением к новогоднему столу.

Иван Козлов. Фото: pixabay.com