На производстве в Новоаннинском районе выявили нарушения в оформлении документации.
В ходе мониторинга сотрудники межрегионального Управления Россельхознадзора обнаружили несоответствия в производственном сертификате, оформленном на молочную продукцию. Так, в сертификате на 10 кг сметаны не было указано, из какого сырья она выработана, из-за чего нарушается прослеживаемость продукции.
По факту нарушения в адрес физического лица было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а в комитет ветеринарии — материалы для принятия мер реагирования.
Производственные сертификаты на сметану неизвестного происхождения аннулированы.
Юлия Фельдман. Фото: freepik.com