В Волжском предприятие оштрафовали за фальсификацию молочной продукции

Нарушения ветеринарного законодательства выявлены в ходе проверки Россельхознадзора.

В марте 2025 года Арбитражный суд Волгоградской области вынес решение о привлечении компании «Молсыркомбинат-Волжский» к административной ответственности за нарушение ветеринарного законодательства. Основанием для этого стали результаты внеплановой инспекции, проведенной совместно с прокуратурой.

В ходе проверки были обнаружены серьезные нарушения. Лабораторные анализы подтвердили фальсификацию молочной продукции: выявлено несоответствие жирно-кислотного состава и наличие растительных масел, что противоречит техническим регламентам. Также инспекторы отметили неудовлетворительные санитарные условия на производстве: сколы плитки и трещины, которые мешали качественной уборке и дезинфекции помещений.

Эти нарушения свидетельствуют о несоблюдении Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции». Предприятие получило предписание устранить недостатки до 1 декабря 2024 года, однако при повторной проверке 29 января 2025 года выяснилось, что требования выполнены не были.

В результате был составлен новый протокол об административном правонарушении, а компании назначен новый срок для его устранения – до 30 апреля 2025 года. Материалы дела были переданы в суд, который признал предприятие виновным по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ. 12 марта 2025 года судебное решение вступило в силу, и компания была оштрафована.

Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.